मखाना को 10 मिनिट भून ले। फीर ठंडा होने दो और मिक्सी जार में रखकर क्रश कर लो।

ऐक पेन में रागी का आटा डालकर गोल्डन कलर का होने तक भून लो।

अब वही पेन में घी और गुड़ डालकर मिक्स कर लो। गुड़ जब पूरा मेल्ट हो जाए तब क्रश कीए हुए मखाना, रागी, इलायची, काजू और बादाम का पाउडर डालकर मिक्स कर लो।

थोडा़ समय ठंडा होने रख दो। फीर लड्डू बना लो और उपर से थोडा़ नारीयल का बुरादा लगा दो। तैयार है रागी मखाना के लड्डू।