Potato Bread

Name: Potato Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Cakra; 100 gr Kentang kukus, haluskan; 45 gr Gula pasir; 1 sdm Susu bubuk; 1 sdt Ragi instant; 1 butir Telur; 60 ml Susu cair dingin; 35 gr Mentega; 1/4 sdt Garam; Olesan : kuning telur + susu cair

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Source : @cook_7747511_nana

Lebih banyak

Potato Bread

Wilna Maiyestinoval @wilna_my

Medan

Source : @cook_7747511_nana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Cakra
100 grKentang kukus, haluskan
45 grGula pasir
1 sdmSusu bubuk
1 sdtRagi instant
1 butirTelur
60 mlSusu cair dingin
35 grMentega
1/4 sdtGaram
Olesan : kuning telur + susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan adonan roti kecuali mentega & garam. Ulen hingga kalis.
2

Tambahkan mentega + garam, ulen hingga kalis elastis. Istirahat adonan hingga mengembang 2x lipat.
3

Bentuk adonan, beri isian sesuai selera. Kemudian diamkan lagi hingga mengembang.
4

Oles dengan campuran kuning telur + susu. Oven hingga matang.