Chicken Katsu Saos Asam Manis

Name: Chicken Katsu Saos Asam Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam fillet; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula aren; 1/2 sdm saos inggris; 1/2 sdm kecap manis; 5 sdm tepung serbaguna; Secukupnya lada, garam, dan penyedap; Secukupnya tepung roti; Secukupnya cabe rawit

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenApronBatik
#Cookpadcimmunity_surabaya

Lebih banyak

Chicken Katsu Saos Asam Manis

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenApronBatik
#Cookpadcimmunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 kgpaha ayam fillet
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap asin
1 sdmgula aren
1/2 sdmsaos inggris
1/2 sdmkecap manis
5 sdmtepung serbaguna
Secukupnyalada, garam, dan penyedap
Secukupnyatepung roti
Secukupnyacabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, kecap asin, saos inggris, gula aren, lada, cabe rawit
2

Marinasi ayam dengan garlic powder, lada, kecap asin, kaldu ayam min. 30 menit, lalu balur dengan tepung serbaguna lalu celupkan di kocokan telor lalu balur tepung roti
3

Goreng ayam hingga matang dan warnanya keemasan, angkat tiriskan