Masak habang khas banjar

Umaaa lawas banar acil kd memposting resep ala2 acil apa sebab kda kobaran lagi beudak hp memoto,menulis nangini nangitu ne pas ada kwa bebagi resep sederhana pulang di karenakan amang ketuju naskun jdi lah molah sorang biar hemat jr napa pas takana saraba larangan
Masak habang khas banjar
Umaaa lawas banar acil kd memposting resep ala2 acil apa sebab kda kobaran lagi beudak hp memoto,menulis nangini nangitu ne pas ada kwa bebagi resep sederhana pulang di karenakan amang ketuju naskun jdi lah molah sorang biar hemat jr napa pas takana saraba larangan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan ikan,ayam dan telur kemudian rebus dlu telur nya
- 2
Bersihkan cabe merah kering nya belah tengah buang biji lalu rendam dalam air di rasa sudah agak lembek blender/ halus kan bersama bahan lain nya kecuali kayu manis dan daun salam
- 3
Setelah itu tumis bumbu masukan semua bahan pelengkap nya juga jangan menggunakan minyak dlu biarkan dia agak matang sampai hilang bau bawang mentah
- 4
Di rasa bumbu sudah agak mengering baru masukan minyak goreng masak hingga harum kemudian masakukan ayam nya dlu baru tambah kan air kira2 terendam ayam nya aja
- 5
Dirasa sudah agak matang baru masukan telur dan ikan haruan/gabus nya(klo aku di goreng dlu ikan haruan nya biar gak hancur)
- 6
Terakhir cek rasa ya sesuai kn dgn lidah kalian tambahkan kecap manis klo di rasa ingin warna yg agak strong....
- 7
Terima kasih selamat mencoba sangat cocok di nikmati dengan nasi kuning
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar