Ikan teri sambal goreng bawang
Suka ikan teri yg kecil2, kali ini mau disambelin aja pke bumbu iris2an biar awet
Untuk prosesnya bisa kunjungi link YouTube Daring Lagi
https://youtu.be/r5ZDKZXVj0s
Ikan teri sambal goreng bawang
Suka ikan teri yg kecil2, kali ini mau disambelin aja pke bumbu iris2an biar awet
Untuk prosesnya bisa kunjungi link YouTube Daring Lagi
https://youtu.be/r5ZDKZXVj0s
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan teri pakai air panas sampai terendam semua. Rendam selama 10-15 menit, agar tidak terlalu asin dan tekstur terinya lembut/ TDK terlalu keras. Setelah direndam, cuci bilas dan tiriskan
- 2
Iris bumbunya
- 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng teri hingga matang, jangan terlalu kering. Angkat tiriskan
- 4
Pakai minyak sisa goreng teri tadi (boleh ditambah/ dikurang) kemudian goreng bawang merah hingga kecoklatan, masukkan garam spy bawangnya terasa gurih, disusul bawang putih, Lombok dan terasi, goreng spe bawang merah menjadi bawang goreng
- 5
Masukkan teri, kecilkan api, tambahkan penyedap, koreksi rasa, aduk terus sampai agak kering. Matikan api, sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ayiek bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar