Prekedel Kentang

Name: Prekedel Kentang
Yield: 15 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram Kentang, kupas cuci potong dan rebus sampai matang; 6 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 1 butir Kuning Telur; 3 ikat Daun Bawang, iris halus; 4 sdm Tepung Tapioka; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Kari Bubuk; Minyak Goreng

AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280

Bogor

Prekedel kentang ini simple dan enak, garing di luar dan lembut di dalam. Cocok untuk menu makan siang keluarga.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Prekedel Kentang

AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280

Bogor

Prekedel kentang ini simple dan enak, garing di luar dan lembut di dalam. Cocok untuk menu makan siang keluarga.
.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 bh

600 gramKentang, kupas cuci potong dan rebus sampai matang
6 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
1 butirKuning Telur
3 ikatDaun Bawang, iris halus
4 sdmTepung Tapioka
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Bubuk
1 sdtGula Pasir
1/4 sdtMerica Bubuk
1 sdtKari Bubuk
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong-potong dan rebus sampai matang. Setelah matang, tiriskan dan haluskan panas-panas, sisihkan.
2

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan ulek sampai halus.
3

Masukkan bumbu halus, kuning telur, irisan daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk-aduk. Terakhir bubuhkan kari bubuk dan tepung tapioka aduk sampai rata.
4

Bentuk setengah lingkaran sama rata. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan, selamat mencoba..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280

pada 10 Januari 2023 01.13

Bogor

Patokan rasa enak masakannku adalah lidahnya anak2, klo kata mereka enak berarti 100% enak beneran, secara anak2 saya tipe pemilih makanan dan yakinlah kalo rasa tak pernah bohong.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Kuning Telur Potato Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya