Mangut Patin (tambah telur)
Suami pernah makan mangut patin kemangi di tempat makan, jdi ngide aja buat bikin jdi bekal makan siang paksu. Tp kemangi gk punya, gantilah pake kol n tomat. Anak n suami tdk bisa pedas, jdilah rawitnya dicemplungin aja biar paksu bisa tambahin sendiri kalau mau pedas. Semoga sukaa 😁
Mangut Patin (tambah telur)
Suami pernah makan mangut patin kemangi di tempat makan, jdi ngide aja buat bikin jdi bekal makan siang paksu. Tp kemangi gk punya, gantilah pake kol n tomat. Anak n suami tdk bisa pedas, jdilah rawitnya dicemplungin aja biar paksu bisa tambahin sendiri kalau mau pedas. Semoga sukaa 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, marinasi dgn bumbu instan racik ikan goreng. Diamkan sekitar 15 menit
- 2
Ceplok telur ayam satu persatu. Tiriskan
- 3
Goreng ikan patin sampai kering atau setengah kering
- 4
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak.
- 5
Masukkan bahan cemplungan n tumis hingga harum
- 6
Masukkan air secukupnya, lalu masukkan santan, aduk hingga tercampur rata
- 7
Masukkan ikan patin n telur ceplok
- 8
Masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa n kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 9
Masukkan kol dan tomat yg sudah dipotong2. Masukkan cabe rawit
- 10
Tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa
- 11
Hidangan siap disajikan dengan nasi panas 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar