Ayam Suwir Sambal Mangga

Name: Ayam Suwir Sambal Mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam goreng ungkep, suwir²; 1 buah mangga muda; 5 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 blok terasi matang; 1 buah jeruk limau; Garam; Gula; MSG (boleh skip)

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

Inspired by : post feed IG xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Inspired by : post feed IG xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam Suwir Sambal Mangga

Neni Kuswati @nenikuswati

Bandung 🔁 Surabaya

Inspired by : post feed IG xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Inspired by : post feed IG xanderskitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongayam goreng ungkep, suwir²
1 buahmangga muda
5 buahcabe merah
4 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 blokterasi matang
1 buahjeruk limau
Garam
Gula
MSG (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yg telah diungkep. Tiriskan, setelah dingin suwir². Sisihkan. Serut mangga muda.
2

Potong² bahan sambal kecuali jeruk limau, lalu goreng sebentar, taruh di layah. Beri terasi matang, lalu garam, gula, MSG. Haluskan.
3

Beri perasan jeruk limau, masukkan mangga muda serut, aduk rata, cicipi. Kulit jeruk limau saya iris² dan campurkan ke sambal mangga, jadi deh. Siap menguras nasi di magicom 😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Neni Kuswati @nenikuswati

pada 01 Oktober 2022 23.00

Bandung 🔁 Surabaya

Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya