Donat Kentang

Awalnya iseng coba buat eh ternyata berhasil donatnya empuk banget dan tahan 3 hari disuhu ruang dan ternyata masih tetap empuk Masyaallah 😍 😍
Dan sampai sekarang anak saya kalau pengen mkn donat pasti selalu minta buatin dan gak pernah beli lg donat diluaran sana 😁
Ayo moms dicoba resepnya pasti gak akan gagal, donatnya lembut banget kyk squishy habis diremas dia balik lg kebentuk semula 😁
Selamat mencoba 🙏🏻
Donat Kentang
Awalnya iseng coba buat eh ternyata berhasil donatnya empuk banget dan tahan 3 hari disuhu ruang dan ternyata masih tetap empuk Masyaallah 😍 😍
Dan sampai sekarang anak saya kalau pengen mkn donat pasti selalu minta buatin dan gak pernah beli lg donat diluaran sana 😁
Ayo moms dicoba resepnya pasti gak akan gagal, donatnya lembut banget kyk squishy habis diremas dia balik lg kebentuk semula 😁
Selamat mencoba 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang, siapkan air hangat masukkan semua bahan biang tunggu kurang lebih 10 menit atau sampai timbul gelembung"
- 2
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, kentang kukus, gula pasir dan telur. Tuang bahan biang aduk rata dan uleni sampai setengah kalis
- 3
Lalu masukkan mentega/butter dan garam halus, uleni sampai kalis elastis
- 4
Setelah kalis bulatkan adonan dan tunggu mengembang 2x lipat dr ukuran sebelumnya, tunggu kira"40 menit atau tergantung suhu diruangan masing"
- 5
Setelah mengembang, kempes kn dan timbang sesuatu selera kalau saya 25gr lalu bulatkan dan diamkan lg 20 menit setelah itu lubangi dan diamkan lg 10 menit lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil
- 6
Cukup 1 kali balik ya jgn di balik berulang kali, goreng sampai selesai, tinggal dikasih topik sesuai selera, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar