Sushi isi udang

Name: Sushi isi udang
Yield: 6 gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cup beras, masak dgn ricecooker; 3 sdm kikoman saus manis khas jepang; 2 sdm kikoman saus ikan; 1 sdm biji wijen sangrai; 1/2 sdt garam dan merica untuk campuran nasi; 6 lembar Nori siap pakai; 150 gr udang beku; 2 sdm margarin; 1 sdm bumbu merah; garam dan merica untuk rasa udang masaknya; 2 butir telur, kocok dgn garam+mrica. lalu didadar; 1 buah timun kupas kulitnya dan serut memanjang; 1 buah timun, kupas kulitnya, serut memanjang

Yanny Kusuma @YannyKusuma

Malang - Jatim

hobinya posting kalau sudah injury time. hari ini adalah saat berduka untuk tim sepakbola kebanggaan malang raya,setelah tanding semalam ternyata ada kericuhan dgn korban mencapai lebih dari 150 orang. trenyuh sekali bahwa ada korban masih bayi 🥺 semoga ke depan hal ini akan selalu menjadi cermin untuk wajah sepakbola yg lebih baik....aamiin. saya jg bakal ajak kakak seperguruan saya yg hobi uprek dapur, walau sibuknya luar biasa buat ikutan Colam yuk, inilah @farafurufarah sama sama berjuang disini #week35 #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #ColamMatosSpesial #Colam2ndAnniversary #Matos_SeadanyaJadiIstimewa #ApaIsiKulkasmu #CookpadCommunity_Malang
setelah tengok isi kulkas, trnyata masih ada beberapa stok udang beku dan sayur alakadarnya. juga permintaan mbak sulung untuk dikirim ke pesantren. inilah yg terjadi dr hati mama ya nduk, cah ayu..,😘❤️

Lebih banyak

Sushi isi udang

Yanny Kusuma @YannyKusuma

Malang - Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 gulung

5 cupberas, masak dgn ricecooker
3 sdmkikoman saus manis khas jepang
2 sdmkikoman saus ikan
1 sdmbiji wijen sangrai
1/2 sdtgaram dan merica untuk campuran nasi
6 lembarNori siap pakai
150 grudang beku
2 sdmmargarin
1 sdmbumbu merah
garam dan merica untuk rasa udang masaknya
2 butirtelur, kocok dgn garam+mrica. lalu didadar
1 buahtimun kupas kulitnya dan serut memanjang
1 buahtimun, kupas kulitnya, serut memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tunggu udang beku sampai benar2 hilang bongkahan esnya dan bisa diolah. lalu masak menggunakan 2sdm margarin dan 1 sdm bumbu merah. cek rasa,gunakan garam dan merica. aduk sampai rata, sekitar 5 menit. matikan api. biarkan dingin.
2

Siapkan telur dadar dan sayuran wortel dan timun serut sebagai pelengkap isian sushi.
3

Nasi yg sudah matang, campur dgn saus kikoman manis khas Jepang dan saus ikan. tambah pula wijen sangrai, garam dan merica bubuk. aduk rata sampai tercampur semuanya.
4

Siapkan lembaran nori, isi dgn nasi, ratakan sampai rapi. beri serutan wortel, timun, udang dan telur. rapikan lalu gulung. lakukan sampai bahan habis.
5

Bila sudah tergulung semuanya, potong potong setiap gulung menjadi 8 bagian. hias setiap potong menggunakan mayo dan saus tomat (opsional) taburi pula wijen diatasnya.