Brownies coklat crispy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
*Lelehkan potongan coklat dengan butter. Dinginkan.
*Ayak tepung+baking powder
*Siapkan loyang serta baking paper( minimal 2 sisi.kertas lebih lebar dari loyang, untuk memudahkan angkat kertasnya.
- 2
Pakai whisker,kocok gula+ garam + telur sampai gula larut. Tambah vanilla.
Masukkan lelehan coklat+ butter. Aduk rata. Masukkan dan aduk tepung dalam 3 tahap. Aduk rata.
- 3
Langsung di tata pakai spatula diratakan atas baking paper. Ini harus gerak cepat, karena adonan agak sedikittt mengeras (cooking choc nya bereaksi dengan udara).
Sesuai selera..mau ditipiskan 2mm atau 3mm..
Pindahkan kertas ke dalam loyang.
Taburi keju parut.
- 4
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan
Oven 140 c. Api atas bawah 25 menit.
Matang langsung keluarkan (gerak cepat lagi) dari oven. Keluarkan kertas dari loyang. Potong segera pakai pisau atau roller cutter karena Kue cepat mengeras renyah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar