Tumis Frozen Mix Veggies (Buat Bekal)
Cari alternatif bekal sayur yg gampang dan cepet ya ini 😄 Sayuran dipotong saat ada waktu senggang, masukin ke plastik klip, simpan di freezer. Kecuali kacang polong, semua sayuran yang dipake ini hasil rajang sendiri dan simpen di freezer. Wortel, Buncis, dan Jagung. Begitu juga dengan bawang bombay. Saya terbiasa kalo pake bawang bombay ½ butir sisanya langsung saya cincang utk kemudian disimpan di freezer. Saat pagi mo bikin bekal sekolah, tinggal dikeluarkan semua dr freezer. Sat set ga ada 10 menit dah jadi. Selain simple juga irit lho 😁
Untuk jagung begitu beli langsung disisir dengan pisau. Karena kalo nunggu sampe berhari² bisa menurun kualitas jagungnya, jadi sayang kan ya kalo buat disimpan di freezer.
Tumis Frozen Mix Veggies (Buat Bekal)
Cari alternatif bekal sayur yg gampang dan cepet ya ini 😄 Sayuran dipotong saat ada waktu senggang, masukin ke plastik klip, simpan di freezer. Kecuali kacang polong, semua sayuran yang dipake ini hasil rajang sendiri dan simpen di freezer. Wortel, Buncis, dan Jagung. Begitu juga dengan bawang bombay. Saya terbiasa kalo pake bawang bombay ½ butir sisanya langsung saya cincang utk kemudian disimpan di freezer. Saat pagi mo bikin bekal sekolah, tinggal dikeluarkan semua dr freezer. Sat set ga ada 10 menit dah jadi. Selain simple juga irit lho 😁
Untuk jagung begitu beli langsung disisir dengan pisau. Karena kalo nunggu sampe berhari² bisa menurun kualitas jagungnya, jadi sayang kan ya kalo buat disimpan di freezer.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan wortel dan kacang polong, beri air. Hasil wortel yg langsung dicampur langsung dengan kacang polong akan terasa ½ matang. Ketika digigit masih ada sensasi keras.
- 2
Bila ingin wortel matang, beri air waktu masih hanya ada wortel tanpa kacang polong. Biarkan ½ matang, baru kacang polong masuk. Lalu masukkan jagung dan buncis. Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
- 3
Biarkan sayuran matang dan air habis.
- 4
Langsung bisa dimasukkan ke wadah bekal. Cocok utk fish n chips, ayam goreng boneless, atau chicken katsu. Anak2 suka sekali.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar