Pindang Ikan Patin
Today
Masak pindang ikan patin
Request paksu 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air di dalam panci. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam. Rebus sampai bumbu matang dan wangi.
- 2
Bumbui kuah dengan garam, gula, air asam jawa, dan penyedap rasa, aduk rata.
- 3
Masukkan ikan patin dan potongan nanas.
- 4
Masak dengan api sedang sekitar 10–15 menit sampai ikan matang meresap (hindari mengaduk terlalu sering agar potongan ikan tidak hancur).
- 5
Koreksi rasa hingga mendapat perpaduan rasa asam, gurih, dan manis yang pas.
- 6
Sajikan: Masukkan potongan tomat, cabai rawit utuh, dan daun kemangi, daun bawang beberapa saat sebelum api dimatikan.
Cooksnap
aku orangnya Pelupa 🤣Jadi resep masakan yg sering aku lupa, aku tulis disini 😅. yg bngung sma resep aku boleh beri komentar atw chat aj kalau ad yg mau ditanyakan😌
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16563613
Komentar