Rendang Simple

Name: Rendang Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Seruas jahe; 2 butir kemiri; 1 saset bumbu rendang kemasan; 700 gr daging sapi, dipotong-potong; 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Seruas lengkuas, geprek; Sesuai selera garam, gula; 700 ml santan encer; 300 ml santan kental

Ria Latifa ✅ @dapurrinov

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Bikin rendang simpel gak butuh waktu lama tapi rasa enak dan suami suka banget

#PejuangGoldenBatikApron

Bikin rendang simpel gak butuh waktu lama tapi rasa enak dan suami suka banget

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Rendang Simple

Ria Latifa ✅ @dapurrinov

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Bikin rendang simpel gak butuh waktu lama tapi rasa enak dan suami suka banget

#PejuangGoldenBatikApron

Bikin rendang simpel gak butuh waktu lama tapi rasa enak dan suami suka banget

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Seruasjahe
2 butirkemiri
1 sasetbumbu rendang kemasan
Bahan 2 :
700 grdaging sapi, dipotong-potong
2 batangsereh
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Seruaslengkuas, geprek
Sesuai seleragaram, gula
700 mlsantan encer
300 mlsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan 1 (bamer, baput, kemiri, jahe) lalu tumis kemudian masukkan bumbu rendang kemasan, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas
2

Tumis sampai harum, lalu masukkan daging
3

Tuang santan encer lalu masak kurleb 30 menit dengan api kecil
4

Aduk hingga bumbu pekat dan berminyak, setelah daging empuk dan warna lebih gelap masukkan santan kental. Masak hingga agak menyusut dan kekentalan yang diinginkan. Matikan api
5

Hidangkan dengan sambal dan tumis daun ubi