Siapkan wadah bersih, lalu siapkan saringan atau ayakan tepung, caampur semua Bahan B dan ayak menjadi satu, sisihkan

Siapkan wadah utk merebus air, lalu letakkan wadah lain di atas air yg mendidih untuk mencairkan DCC dan mentega, aduk2 sampai larut dan sisihkan

Setelah larutan DCC agak dingin tambahkan SKM coklat

Siapkan wadah bersih, masukkan semua Bahan A, mixer sampai kembang, kental putih berjejak

Kemudian masukkan Bahan B yang sudah di ayak secara bertahap, mixer sebentar sampai tercampur rata

Setelah itu masukkan Bahan C, aduk balik dengan menggunakan spatula, pastikan tidak ada endapan coklat di bawah adonan.

Setelah semua tercampur rata masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan di lapisi kertas roti

Kukus selama 25 menit, bisa di tes tusuk pakai lidi atau tusuk sate untuk memastikan adonan sudah matang.

Jika tidak ada adonan yg lengket ketika di tusuk maka adonan sudah matang, kalau masih ada yg lengket bisa dilanjutkan kukus lagi sampai adonan benar² matang

Jika sudah matang siap di angkat dan biarkan di suhu ruang, setelah dingin baru di lepas dr loyang.

Dan bisa di kasih toping sesuai selera

SELAMAT MENCOBA & HAPPY COOKING 🥰