Camarão com Alho e Limão

Name: Camarão com Alho e Limão
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 700 g camarão; q.b. sal e pimenta; 4 colheres de sopa manteiga; 6 dentes alho picados; 1/4 colher de chá piripiri em pó; 1 chávena vinho branco; 1 limão; 1 folha louro

Fernando @fernandohenriques

Sabem aquele cheirinho delicioso de alho? Esta receita fica de lamber a frigideira!

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Camarão com Alho e Limão

Fernando @fernandohenriques

Sabem aquele cheirinho delicioso de alho? Esta receita fica de lamber a frigideira!

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Ingredientes

20 minutos

3 pessoas

700 gcamarão
q.b.sal e pimenta
4 colheres de sopamanteiga
6 dentesalho picados
1/4 colher de chápiripiri em pó
1 chávenavinho branco
1limão
1 folhalouro

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Instruções para cozinhares

20 minutos

1

Tempere o camarão com sal e pimenta.
2

Coloque metade da manteiga e o louro na frigideira em lume médio.
3

Junte os camarões na frigideira e cozinhe durante 2 minutos, junte o alho e o piripíri e mexa bem até começar a sentir o aroma do alho. Retire.
4

Na mesma frigideira, coloque o vinho branco e o sumo de limão e deixe ferver e reduzir o vinho branco.
5

Adicione a restante manteiga e mexa.
6

Volte a colocar os camarões na frigideira e deixe aquecer cerca de 2 minutos.
7

Sirva com sumo de limão espremido sobre os camarões e o molho.