பீட்ரூட் குருமா(beetroot kurma recipe in tamil)
Asma Parveen @TajsCookhouse
பீட்ரூட் குருமா(beetroot kurma recipe in tamil)
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பீட்ரூட்டை கழுவி துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். குக்கரை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயத்தை கொரகொரப்பாக அரைத்து சேர்க்கவும். சிறிது நேரம் வதக்கி இதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போக வதக்கவும்.
- 2
பிறகு மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள் மல்லி தூள் கரம் மசாலாத்தூள் சேர்த்து கொஞ்சமாக தண்ணீர் தெளித்து வதக்கவும். இதில் நறுக்கிய பீட்ரூட்டை சேர்த்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் எண்ணெய் பிரிந்து வர வதக்கவும்.
- 3
கடைசியில் குழம்பிற்கு தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் தேங்காய் தக்காளியை அரைத்து விழுது ஊற்றி குக்கரை மூடி இரண்டு விசில் வேக விடவும். கடைசியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள் தூவி பரிமாறவும். சாதம் சப்பாத்தி இட்லி தோசை எல்லாவற்றிற்கும் பொருத்தமாக இருக்கும்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
My youtube channel link https://www.youtube.com/channel/UC66pPj9KR2OKSkHQrkuNTzgI am a Math Graduate with B.Ed...Worked in a CBSE school. I'm very much interested in cooking from my childhood. My family and friends encourages me everytime when I cook something. Now I have started an YouTube channel (Taj's Cookhouse) By god's grace it is going good...After starting this channel my bestie suggested about Cookpad...Thus I have started my Cookpad journey💕
மேலும் படிக்க Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16576020
கமெண்ட் (4)