Condensed Milk Bread Cheese

Name: Condensed Milk Bread Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 325 gr tepung terigu protein tinggi; 25 gr susu bubuk; 1.5 sdt ragi instan; 1.5 gr bread improver; 115 gr kental manis; 170-180 ml susu cair putih dingin; 40 gr butter; 1/4 sdt garam; sesuai selera Topping : keju ceddar; Loyang : Square Pan 24 × 24

Icha Annastasia @4nn4st4s14

Jawa Timur

Condensed Milk Bread Cheese

Icha Annastasia @4nn4st4s14

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

325 grtepung terigu protein tinggi
25 grsusu bubuk
1.5 sdtragi instan
1.5 grbread improver
115 grkental manis
170-180 mlsusu cair putih dingin
40 grbutter
1/4 sdtgaram
sesuai seleraTopping : keju ceddar
Loyang : Square Pan 24 × 24

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer hingga tercampur rata, tambahkan butter dan garam, mixer hingga kalis elastis.
Bulatkan dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
2

Setelah mengembangbkempiskan adonan. Bagi 16 adonan masing² 42gr.
Bulatkan adonan lalu susun dalam loyang. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3

Setelah mengembang olesi susu cair. Beri topping keju. Oven lamanya tergantung oven masing². Saya oven 20 menit 25 menit api bawah 5 menit api atas. Setelah matang olesi butter.