Μπιφτέκια με κριθαράκι (τύπου γιουβέτσι)😋🍷🥘

Φαγητό για όλους (τουλάχιστον) και σχετικά εύκολο....και σε απαλλάσσει από την καθημερινή ερώτηση του : τι τρώμε σήμερα; 😉😋🍷
Μπιφτέκια με κριθαράκι (τύπου γιουβέτσι)😋🍷🥘
Φαγητό για όλους (τουλάχιστον) και σχετικά εύκολο....και σε απαλλάσσει από την καθημερινή ερώτηση του : τι τρώμε σήμερα; 😉😋🍷
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε τον κιμά με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κρεμμύδ,ι αυγό, ελαιόλαδο, λίγη φρυγανιά τριμμένη και λίγο άνηθο.
- 2
Πλάθουμε τον κιμά σε διάφορα μεγέθη και ψήνουμε στο φούρνο στους 180.
- 3
Κόβουμε τα λαχανικά και τσιγαρίζουμε ελαφρά σε ζεστό λάδι.
- 4
Μόλις πάρουν χρώμα τα λαχανικά προσθέτουμε την ντομάτα ψιλοκομμένη και μετά το κριθαράκι.
- 5
Βάζουμε και τον πελτέ και ανακατεύουμε να δέσει η σάλτσα με τα υπόλοιπα υλικά.
- 6
Ρίχνουμε νερό να καλυφθούν τα υλικά και ανακατεύουμε συνέχεια.
- 7
Πριν γίνει βγάζουμε τα μπιφτέκια από τον φούρνο και τα ρίχνουμε στο κριθαράκι να γίνουν ένα.
- 8
Προαιρετικά βάζουμε μαϊντανό και τριμμένο κασέρι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη










Σχόλια