Ikan bakar pedas teflon
Jika menggunakan Teflon, wajib dilapisi daun pisang, selain memberi rasa harum, daun pisnag juga bisa membuat ikan tidak menempel di Teflon.
Ikan bakar pedas teflon
Jika menggunakan Teflon, wajib dilapisi daun pisang, selain memberi rasa harum, daun pisnag juga bisa membuat ikan tidak menempel di Teflon.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah ikan sepeti terbuka lebar, cuci bersih, tambahan garam & jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30menit, untuk menghilangkan bau amis
- 2
Bumbu halus, dimasukkan ke dalam blender, dan blender halus. Setelah itu tumis, tumis hingga Mateng masukan seasoning, serta daun salam & batang sereh geprek.
- 3
Lapisi Teflon dengan menggunakan daun pisang. Ikan yg sudah di marinasi dicampur dengan bumbu halus yang sudah di tumis. Panggang di atas Teflon, jangan di bolak balik.
- 4
Setelah matang dengan sempurna, sajikan dengan sambal kecap. Resep sambal kecap: bawang goreng, irisan cabe rawit, kecap, potongan tomat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar