Kuah Ikan Rebus

Saya tidak menambahkan banyak bumbu supaya rasanya natural ikan. Ada tambahan bawang putih dan jahe. Saya buat untuk Hakami yang sedang di sapa bapil. Alhamdulillah kakak sampai 3 kali nambah. Barakallah...
Kuah Ikan Rebus
Saya tidak menambahkan banyak bumbu supaya rasanya natural ikan. Ada tambahan bawang putih dan jahe. Saya buat untuk Hakami yang sedang di sapa bapil. Alhamdulillah kakak sampai 3 kali nambah. Barakallah...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Saya pakai ikan tongkol tuna.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih serta tomat.
- 3
Didihkan kira² 1 liter air bersama irisan duo bawang dan jahe. Jika sudah mendidih, baru masukkan ikan. Masukkan kentang setelah beberapa saat.
- 4
Tambahkan garam secukupnya. Tanpa tambahan penyedap sudah enak. Sebab sudah ada kaldu rebusan ikan.
Tambahkan juga irisan tomat, beberapa saat sebelum api dimatikan. - 5
Jika ikan dan kentang sudah matang merata. Matikan api.
- 6
Kuah ikan rebus sudah siap dinikmati. Terasa nikmat di musim hujan 😊
- 7
Info. Ikan dimasukkan setelah air mendidih supaya mengurangi bau amis. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar