Panquecas

Name: Panquecas
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 ovo; 1 banana madura; 5 colheres de sopa aveia; pitada canela; q.b. azeite; a gosto framboesas - olhos; a gosto manteiga de amendoa - boca; a gosto mel - boca

Maria Costa @a_mariafrancisca

Fizemos ontem para o pequeno almoço

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Ingredientes

2 pessoas

1ovo
1banana madura
5 colheres de sopaaveia
pitadacanela
q.b.azeite
Para servir/decorar
a gostoframboesas - olhos
a gostomanteiga de amendoa - boca
a gostomel - boca

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Instruções para cozinhares

1

Numa taça amassar a banana.
2

Juntar a aveia, o ovo, a canela e mexa bem e deixar repousar por 10 minutos.
3

Coloque porções de massa numa frigideira anti-aderente untada com azeite e deixe cozinhar dos 2 lados.
4

Sirva com as framboesas (que imita os olhos) e a manteiga de amendoa e mel (que imitam a boca)