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Panini morbidi per party - Senza Glutine
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Foto di Panini morbidi per party - Senza Glutine

Panini morbidi per party - Senza Glutine

Celiachia e Fantasia
Celiachia e Fantasia @Celiachia_e_Fantasia
Roma

Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.

#calendarioottobre

Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.

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Panini morbidi per party - Senza Glutine

Celiachia e Fantasia
Celiachia e Fantasia @Celiachia_e_Fantasia
Roma

Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.

#calendarioottobre

Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.

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Ingredienti

150 minuti
11 pezzi
  1. 300 gmix per pane Nutrifree
  2. 250 gacqua
  3. 30 golio extravergine di oliva
  4. 4 glievito compresso
  5. 5 gmiele millefiori
  6. 2 gsale fino
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Istruzioni per cucinare

150 minuti
  1. 1

    Sciogliete il lievito nell'acqua poi versatelo sulla farina e miele, iniziate ad impastare poi versate l'olio e il sale.
    Una volta incorporati bene tutti gli ingredienti, coprite con pellicola e fate lievitare per 1 ora in un luogo caldo.

  2. 2

    Trascorso il tempo di lievitazione fate delle pezzature da circa 50 g e con le mani unte di olio create i panini belli tondi e lisci, poi adagiateli su una teglia ricoperta con carta da forno.
    Alla base del forno mettete una ciotolina con acqua calda e fate lievitare per un'altra ora.
    Se volete potete spolverare la superficie con la farina.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Panini morbidi per party - Senza Glutine
  3. 3

    Accendete il forno a 220°C e cuocete per 20 minuti, tenendo sempre la ciotolina alla base del forno.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Panini morbidi per party - Senza Glutine
    Foto del passaggio 3 della ricetta Panini morbidi per party - Senza Glutine
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Celiachia e Fantasia
Celiachia e Fantasia @Celiachia_e_Fantasia
il 27 ottobre 2022 12:29
Roma
FoodBlogger, Celiaca, Consulente del Senza Glutine, Pastry Chef al Triticum Bistrówww.celiachiaefantasia.blogspot.ithttps://instagram.com/celiachia_e_fantasia/
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