Panini morbidi per party - Senza Glutine

Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.
Panini morbidi per party - Senza Glutine
Semplici panini a doppia lievitazione, ideali per un party o per una merenda salata. Se conservati ben chiusi si mantengono morbidi per più giorni.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliete il lievito nell'acqua poi versatelo sulla farina e miele, iniziate ad impastare poi versate l'olio e il sale.
Una volta incorporati bene tutti gli ingredienti, coprite con pellicola e fate lievitare per 1 ora in un luogo caldo. - 2
Trascorso il tempo di lievitazione fate delle pezzature da circa 50 g e con le mani unte di olio create i panini belli tondi e lisci, poi adagiateli su una teglia ricoperta con carta da forno.
Alla base del forno mettete una ciotolina con acqua calda e fate lievitare per un'altra ora.
Se volete potete spolverare la superficie con la farina. - 3
Accendete il forno a 220°C e cuocete per 20 minuti, tenendo sempre la ciotolina alla base del forno.
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