Sayur Santan Cabe Hijau (#postingrame2_Tempe)

Hari minggu tiba lagi, saatnya aseru2an posting rame2 dengan cookpaders. Kali ini kita posting rame2 olahan tempe
Kebetulan saya baru saja membuat tempe dengan ragi buatan saya sendiri. Nanti akan saya sisipin cara membuat ragi tempe, siapa tahu ada teman2 yang ingin membuatnya juga.
Saya penggemar tempe, dan sayur santan cabe hijau ini, sering terhidang di meja makan saat saya masih tinggal di Kartasura, Jateng. Resepnya pakai punya kakak saya, kemarin tanya2 via wa. biasanya kalau kakak saya yang masak antara tempe dan cabenya banyakan cabe, berhubung saya suka pedas tapi tidak kuat makan pedas cabe saya sesuaikan saja. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran
Sayur Santan Cabe Hijau (#postingrame2_Tempe)
Hari minggu tiba lagi, saatnya aseru2an posting rame2 dengan cookpaders. Kali ini kita posting rame2 olahan tempe
Kebetulan saya baru saja membuat tempe dengan ragi buatan saya sendiri. Nanti akan saya sisipin cara membuat ragi tempe, siapa tahu ada teman2 yang ingin membuatnya juga.
Saya penggemar tempe, dan sayur santan cabe hijau ini, sering terhidang di meja makan saat saya masih tinggal di Kartasura, Jateng. Resepnya pakai punya kakak saya, kemarin tanya2 via wa. biasanya kalau kakak saya yang masak antara tempe dan cabenya banyakan cabe, berhubung saya suka pedas tapi tidak kuat makan pedas cabe saya sesuaikan saja. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan potong2
- 2
Siapkan wajan, beri minyak tumis bumbu iris dan bumbu2 lain.
- 3
Masukkan santan, biarkn mendidih tambahkan tempe, beri gula dan garam aduk sampai matang, cicipi rasa.,
- 4
Angkat dan sajikan.
- 5
Ini tempe buatan saya memakai ragi tempe buatan saya sendiri. Jika ada teman2 yang berniat membuatnya juga akan saya tulis disini cara membuat ragi. 1. Ambil tempe potong2 kecil, lalu jemur sampai kering. 2. Haluskan. Lalu campur dengan tepung beras dengan takaran, 1 sdm tempe kering yang dihaluskn dengan 1 sdm tepung beras. 3. Pemakaian untuk 250 gram kedelai (dengan kulitnya) beri 3 sdt ragi homemade.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (35)