Teri Bumbu Kuning

Name: Teri Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang; Garam; Kaldu bubuk; 1/2 gelas Air

Delia Eka Puspita @depuspita

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Teri Bumbu Kuning

Delia Eka Puspita @depuspita

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grikan teri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
2 ruas jarikunyit
2 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang
Garam
Kaldu bubuk
1/2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan teri selama 15 menit. Tiriskan. Lalu goreng hingga matang. Haluskan bumbu, iris daun jeruk dan tomat. Tumis hingga wangi
2

Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukan teri. Tes rasa
3

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang. Teri bumbu kuning siap dihidangkan.