Ikan Tim Saus Thailand
Alhamdulillah...
Mengawali pagi ini , emak masak menu berbahan dasar ikan segar yang sehat, nikmat dan segar sebagai salah satu bentuk support #temanberjuang untuk teman teristimewa yang sedang berjuang melawan kanker payudara.
Diresep kali ini emak bikin Ikan Tim Saus Thailand hasil cooksnap resepnya Pickaisland kitchen, yang ada di Cookpad dengan sedikit modifikasi. Untuk ikannya, emak menggunakan ikan laut bawal putih yang kaya akan manfaat bagi tubuh diantaranya memperkuat imunitas, menguatkan tulang dan gigi, mengatasi anemia, menguatkan memori, menyehatkan jantung dan pembuluh darah. Sedangkan untuk rempah yang di gunakan, selain sebagai penyedap masakan, juga kaya akan manfaat diantaranya serai yang anti kanker, mengatasi diabetes, menurunkan kolesterol jahat dan menguatkan sistem syaraf. Kemudian ada daun kunyit, yang berfungsi untuk mengobati luka, bersifat anti radang dan mengobati iritasi pada lambung. Serta manfaat lain dari bumbu yang ada dalam menu ini.
Dan yang pasti menu ini tanpa menggunakan 4P sintetis (pengawet, pemanis, pewarna dan perasa buatan) , tips 4P dari mamah cookpad, dilampiran resep ini.
Ikutan support juga yuk mba @cook_20340210, @Ganangrassa dan @sintamuller, serta teman2 yang membaca resep ini. Jangan lupa untuk selalu berfikir positif, makan makan sehat dan segera melakukan pemeriksaan SADARI, demi mencegah kanker payudara lebih awal.
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Borneo
#CookpadCommunity_id
Ikan Tim Saus Thailand
Alhamdulillah...
Mengawali pagi ini , emak masak menu berbahan dasar ikan segar yang sehat, nikmat dan segar sebagai salah satu bentuk support #temanberjuang untuk teman teristimewa yang sedang berjuang melawan kanker payudara.
Diresep kali ini emak bikin Ikan Tim Saus Thailand hasil cooksnap resepnya Pickaisland kitchen, yang ada di Cookpad dengan sedikit modifikasi. Untuk ikannya, emak menggunakan ikan laut bawal putih yang kaya akan manfaat bagi tubuh diantaranya memperkuat imunitas, menguatkan tulang dan gigi, mengatasi anemia, menguatkan memori, menyehatkan jantung dan pembuluh darah. Sedangkan untuk rempah yang di gunakan, selain sebagai penyedap masakan, juga kaya akan manfaat diantaranya serai yang anti kanker, mengatasi diabetes, menurunkan kolesterol jahat dan menguatkan sistem syaraf. Kemudian ada daun kunyit, yang berfungsi untuk mengobati luka, bersifat anti radang dan mengobati iritasi pada lambung. Serta manfaat lain dari bumbu yang ada dalam menu ini.
Dan yang pasti menu ini tanpa menggunakan 4P sintetis (pengawet, pemanis, pewarna dan perasa buatan) , tips 4P dari mamah cookpad, dilampiran resep ini.
Ikutan support juga yuk mba @cook_20340210, @Ganangrassa dan @sintamuller, serta teman2 yang membaca resep ini. Jangan lupa untuk selalu berfikir positif, makan makan sehat dan segera melakukan pemeriksaan SADARI, demi mencegah kanker payudara lebih awal.
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Borneo
#CookpadCommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bumbui ikan dengan garam, bubuk jamur dan merica sampai rata. Taburi cabe merah besar dan bawang putih di ikan.
- 3
Kukus ikan hingga matang, angkat, sisihkan dahulu.
- 4
Campur semua bahan saus lemon, kemudian rebus sambil diaduk aduk sampai rata, cek rasa sampai pas. Saat airnya sudah mendidih, segera matikan api.
- 5
Tata ikan tim diatas wadah saji, kemudian siram dengan secukupnya saus lemon dan taburi irisan daun bawang. Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)