Tuna pedas manis

Ikan tuna anak2 suka, tapi bosen kalau digoreng tepung terus, jadi kali ini aku buat yg versi manis dan pedas manis. Karena anak2 ga suka pedes, jadi khusus aku dan paksu kita tambahin jadi pedes manis 😆. Enak sih ini seger dan mantull maa Shaa Allah
Tuna pedas manis
Ikan tuna anak2 suka, tapi bosen kalau digoreng tepung terus, jadi kali ini aku buat yg versi manis dan pedas manis. Karena anak2 ga suka pedes, jadi khusus aku dan paksu kita tambahin jadi pedes manis 😆. Enak sih ini seger dan mantull maa Shaa Allah
Cara Membuat
- 1
Tuna dipotong2 sesuai selera, lalu di beri perasan jeruk nipis dan taburi garam, diamkan minimal 10 menit. Lalu cuci bersih. Goreng sampai matang, sisihkan
- 2
Iris bawang, cabe2an dan potong tomat sesuai selera
- 3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, menggunakan api kecil ke sedang ya.
- 4
Masukkan bawang, tumis sampai harum, lalu cabe2an, aduk rata. Kemudian tomat.
- 5
Beri bumbu: saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, jahe bubuk, sedikit garam, dan sedikit air.
- 6
Masukkan tuna yg sudah digoreng, Aduk rata dan diamkan sampai air menyusut (tapi jangan sampai terlalu kering ya). Tes rasa. Kalau udah pas
Siap disajikan - 7
Selamat recook Bun..
Semoga keluarga suka yaa
In shaa Allah 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar