Sayur asem tetelan sapi

Name: Sayur asem tetelan sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayur asem; 200 gr tetelan sapi; 4 buah cabe merah; 7 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; lengkuas; daun salam; 1 butir kecil gula merah; secukupnya garam; 1/2 sdt terasi; penyedap

Sri Hayati @cook_6093375

Sayur asem tetelan sapi

Sri Hayati @cook_6093375

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayur asem
200 grtetelan sapi
4 buahcabe merah
7 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaskunyit
lengkuas
daun salam
1 butir kecilgula merah
secukupnyagaram
1/2 sdtterasi
penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tetelan sapi kemudian cuci bersih...lalu rebus sampai empuk
2

Potong2 dan cuci bersih sayuran
3

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri dan kunyit
4

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum, kemudian tuangkan kedalam rebusan tetelan yg sdh empuk
5

Tambahkan sayuran, beri garam, gula merah dan penyedap
6

Masak hingga matang