Tofu / tahu sutra enoki

Name: Tofu / tahu sutra enoki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tahu sutra; 1 bks jamur enoki; 3 batang cabe merah; 1 batang daun bawang; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; secukupnya Saori saus tiram; 1/2 sdm gula; secukupnya Air; secukupnya Tepung maizena; Tepung terigu sedikit saja untuk tahu; Minyak goreng

tria juliani @Triaj_cooking

Sungai Penuh , Jambi , Indonesia

Resep dari instagram
#jamurenoki #tahusutra #tofu

Lebih banyak

Tofu / tahu sutra enoki

tria juliani @Triaj_cooking

Sungai Penuh , Jambi , Indonesia

Resep dari instagram
#jamurenoki #tahusutra #tofu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bkstahu sutra
1 bksjamur enoki
3 batangcabe merah
1 batangdaun bawang
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
secukupnyaSaori saus tiram
1/2 sdmgula
secukupnyaAir
secukupnyaTepung maizena
Tepung terigu sedikit saja untuk tahu
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu sutra lalu balur dengan tepung terigu, lalu goreng di minyak panas, angkat bila dirasa sudah matang,tiriskan
2

Iris tipis daun bawang dan cabe merah
3

Potong jamur enoki,ambil yg lembut2 saja,akarnya buang
4

Tuang minyak goreng secukupnya lalu tumis daun bawang dan cabe merah
5

Masukkan tahu sutra tadi, lalu masukkan jamur enoki
6

Beri kecap manis, kecap asin, saori saus tiram, dan gula
7

Lalu tuang air aduk2, lalu tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan
8

Tutup panci, diamkan hingga meresap
9

Masakan siap disajikan