Gulai Pisang

Makanan legend, setiap kali buat pasti habis. Disini menggunakan pisang lemak manis ( tak tau bahasa indonesianya) . Kalau menggunakan pisang lain sebaiknya direbus dulu sebentar. Kulitnya biasa di masak juga . #TiketGoldenBatikApron
Gulai Pisang
Makanan legend, setiap kali buat pasti habis. Disini menggunakan pisang lemak manis ( tak tau bahasa indonesianya) . Kalau menggunakan pisang lain sebaiknya direbus dulu sebentar. Kulitnya biasa di masak juga . #TiketGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang dan potong kecil isinya. Rendam di air garam sebentar agar getah pisangnya hilang
- 2
Tumis bumbu instan gulai, daun jeruk, serai dan daun salam,masak hingga harum. Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan pisang, garam dan penyedap. Masak hingga pisang melunak dan kuahnya menyusut. Siap dimakan bersama ikan asin dan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar