Steak Ayam
Malam minggu bikin yang istimewa, steak ayam.
Ayam dimarinasi sehari sebelumnya supaya bumbu makin meresap.
Walau malam minggu dirumah saja, tetep berasa istimewa 🥳
Steak Ayam
Malam minggu bikin yang istimewa, steak ayam.
Ayam dimarinasi sehari sebelumnya supaya bumbu makin meresap.
Walau malam minggu dirumah saja, tetep berasa istimewa 🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian difillet atau bisa pakai fillet siap pakai. Campur semua bahan bumbu marinasi, tes rasa sesuaikan dengan selera.
Citarasa steak ayam biasanya manis gurih, kalau dirasa kurang manis bisa ditambah gula palem atau madu.
Campur ayam dengan bumbu, biarkan semalaman di kulkas.
- 2
Cuci bersih dan potong sayuran. Rebus sayuran di air mendidih, beri garam sedikit. Rebus sebentar, masukkan di air dingin supaya warna tetap cantik.
Di wajan teflon beri sedikit minyak, panggang ayam dengan bagian kulit dibawah. Panggang selama kurang lebih 5 menit, gunakan api kecil sedang.
Wajan bisa ditutup karena bumbunya nanti meletik2 serta untuk mempercepat proses pematangan.
- 3
Balik ayam, tuang bumbu yang tersisa. Masak hingga ayam matang.
Tata sayuran dan ayam di piring saji.
Steak ayam siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar