Jambal Asin Terong Kuah Santan Pedas

Untuk ikan asin jambal nya saya rendam dulu di air panas selama 15 menit,lalu di cuci bersih kemudian tiriskan lalu goreng 🤗 nah untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗
Jambal Asin Terong Kuah Santan Pedas
Untuk ikan asin jambal nya saya rendam dulu di air panas selama 15 menit,lalu di cuci bersih kemudian tiriskan lalu goreng 🤗 nah untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan asin jambal hingga kering lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan terong dan petai lalu aduk.
- 4
Masukkan ikan asin jambal yang sudah di goreng tadi,beri garam, kaldu jamur dan santan bubuk lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan cabai rawit utuh,aduk sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)