गेहूं आटे से बने नाचोज़ (Gehu aate se bane nachos recipe in Hindi)

Name: गेहूं आटे से बने नाचोज़ (Gehu aate se bane nachos recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी गेहूं का आटा; 1/4 छोटी चम्मच अजवाइन; 1/2 छोटी चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च; 11/2 छोटी चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

Rafiqua Shama @rafiquashama

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आज मैंने गेहूं के आटे से बने नाचोज़ बनाएं हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है जो कि बहुत पौष्टिक भी है

गेहूं आटे से बने नाचोज़ (Gehu aate se bane nachos recipe in Hindi)

Rafiqua Shama @rafiquashama

सामग्री

२० मिनट

1 कटोरीगेहूं का आटा
1/4 छोटी चम्मचअजवाइन
1/2 छोटी चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
11/2 छोटी चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२० मिनट

1

सबसे पहले आटे में नमक तेल अजवाइन डालकर अच्छे से मिला लेंगे फिर उसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालकर कड़ा आटा गूंथ लेंगे
2

अब एक बड़ी लोई बनाएंगे फिर रोटी से पतली बड़ी सी रोटी बेल लेंगे फिर चाकू से नाचोज़ के आकार में तिकोना काट लेंगे
3

अब कढ़ाई में तेल डालकर हल्का गरम कर लेंगे फिर आंच को धीमा कर लेंगे और नाचोज़ डालकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लेंगे
4

हमारा गेहूं के आटे से बने नाचोज़ तैयार है इसे ठंडा कर के परोसेंगे इसे पिकनिक में भी ले जाया जा सकता है