Ντοματόσουπα by cook mentors!!!

cookmentors @cook_28357777
Γευστική σούπα που σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο πριν το κυρίως γεύμα, διαφορετική, αφού τα λαχανικά ψήνονται και δεν σοτάρονται.
Ντοματόσουπα by cook mentors!!!
Γευστική σούπα που σερβίρεται σαν πρώτο πιάτο πριν το κυρίως γεύμα, διαφορετική, αφού τα λαχανικά ψήνονται και δεν σοτάρονται.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε πυρέξ με λαδόκολλα βάζω τις ντομάτες κομμένες σε τέταρτα & το κρεμμύδι σε φέτες.
- 2
Μετά το σκόρδο, ντοματίνια, αλατοπίπερο και περιχύνω με τον πελτέ διαλυμένο στο ελαιόλαδο.
- 3
Ψήνω στους 180oC για 25 λεπτά.
- 4
Πολτοποιώ τα υλικά στο multi.
- 5
Σε κατσαρόλα ρίχνω τον ζωμό και την κρέμα γάλακτος.
- 6
Προσθέτω και τα υλικά που πολτοποίησα στην κατσαρόλα να βράσουν όλα μαζί 10 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16627364



Σχόλια