মিক্স পোলাও (mixed pulao recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
#KS
শিশু দিবসে মেয়ের জন্য বানিয়েছিলাম।
Sodepur
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে একটা প্লেটে সাজিয়ে রাখতে হবে।
- 2
কাপের দুধে ফুড কলোর দিয়ে মিক্স করতে হবে।কড়াই বসিয়ে ফোড়ন দিতে হবে।ফোড়ন হলে চাল দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
- 3
চাল দিয়ে একটু হলুদ দিয়ে ভাজতে হবে।পনির ও সব ড্রাই furit গুলো ভেজে নিতে হবে।
- 4
চাল ভাজা হলে দুধ ও জল দিয়ে একটু নেড়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 5
4 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে সব দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবার।চিনি দিয়ে দিতে হবে।
- 6
সব ভাজা পনির ও ড্রাই futit দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।একটু গোলাপ জল ছিটিয়ে দিতে হবে।
- 7
চালের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।ঘি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 8
5 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16631582
মন্তব্যগুলি