Chocolate Cake (simple recipe)

Name: Chocolate Cake (simple recipe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gr (10 sdm) gula pasir; 200 ml susu cair (bisa pake susu bubuk 3 sdm + air); 150 ml minyak sayur; 2 butir telur: kocok lepas, sisihkan; 180 gr (18 sdm) terigu; 75 gr (7 sdm) bubuk coklat; 3/4 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanilla bubuk

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Bolu coklat lembut yg gak pake ribet, sesuai prinsip hidup saya 🫠 Pemula pun bisa lho bikinnya 🙂

Lebih banyak

Chocolate Cake (simple recipe)

Widhyawati Ambara @WidhyawatiAmbara

Jakarta

Bolu coklat lembut yg gak pake ribet, sesuai prinsip hidup saya 🫠 Pemula pun bisa lho bikinnya 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
160 gr (10 sdm)gula pasir
200 mlsusu cair (bisa pake susu bubuk 3 sdm + air)
150 mlminyak sayur
2 butirtelur: kocok lepas, sisihkan
Bahan B
180 gr (18 sdm)terigu
75 gr (7 sdm)bubuk coklat
3/4 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtvanilla bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak Bahan A (kecuali telur) dengan api kecil, hingga larut saja, gak perlu mendidih. Sisihkan sampai mendingin suhu ruang.
2

Setelah Bahan A tidak panas lagi, dalam wadah lain campur semua Bahan B sambil diayak/saring. Aduk rata.
3

Tuang larutan larutan Bahan A dan telur ke wadah tepung. Aduk rata dengan whisker saja.
4

Tuang ke cetakan yg sudah dioles margarin, kukus selama 30 atau 40 menit. Jangan lupa panaskan dulu kukusan ya dan ikat tutupnya dengan serbet.
5

Angkat, dinginkan suhu ruang dan sajikan. Empuk, nyoklat dan enak. Mau dihias dulu juga boleh buat pencitraan 😆