Ayam Saus Tiram

Udah bosen ayam goreng melulu akhirnya coba bikin ayam saus ini deh,,
Ayam Saus Tiram
Udah bosen ayam goreng melulu akhirnya coba bikin ayam saus ini deh,,
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam kecil2, marinasi dengan 1/2 sachet saus tiram sekitar 15 menit,
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, aduk rata dengan sendok (posisi tepung kering ya)
- 3
Celupkan ayam dengan kocokan telur, dan balurkan dengan campuran tepung tadi. Goreng di minyak yg panas
- 4
Untuk saus : iris bawang bombay dan geprek bawang putih, tumis dengan mentega hingga harum
- 5
Masukan irisan wortel dan daun bawang (saya potong memanjang tipis2), kemudian masukkan saus tiram dan air
- 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental
- 7
Koreksi dan sesuaikan rasa ya 😄
Setelah itu masukkan ayam krispi yg sudah matang lalu aduk rata - 8
Dan siap dihidangkan deh untuk keluarga 😊😊🥰, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar