新鮮芋頭蒸熟直接加入打成麵糰
保留自然的原味還有不規則的芋頭塊
喜歡芋頭的廚友可以試試看

添加奶油奶酪取代奶油
增加麵糰濃郁的奶香味
冷卻切片之後的吐司真的會忍不住一直聞😁😁

麵糰設定70%的含水量，可自行調整
雞蛋50～60克剩下就是水份再加總等於175克都會成功
每個廠牌麵粉吸水量不同
食譜使用嘉禾高筋麵粉
水手牌全麥麵粉

照片是雙倍份量
食譜給出約一條12兩吐司份量