Pisang Bolen

Name: Pisang Bolen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a; 100 gram tp terigu *cakra; 75 gram butter *td pake margarin; 1 sdm minyak goreng(minyak sayur); Bahan b; 200 gram tp terigu *cakra; 75 gram margarin; 30 gram gula halus; 80 ml Air /susu cair *td pake air aja~; Filling : 2 buah pisang ambon/apa aja (1pisang jadi 7 bagian u/isi bolen; Secukupnya Mises/coklat butir * tadi kepake cuma 50-75gram / bisa pake selai coklat; secukupnya Keju

C @cook_2538104

Pisang Bolen

C @cook_2538104

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a
100 gramtp terigu *cakra
75 grambutter *td pake margarin
1 sdmminyak goreng(minyak sayur)
Bahan b
200 gramtp terigu *cakra
75 grammargarin
30 gramgula halus
80 mlAir /susu cair *td pake air aja~
Filling : 2 buah pisang ambon/apa aja (1pisang jadi 7 bagian u/isi bolen
SecukupnyaMises/coklat butir * tadi kepake cuma 50-75gram / bisa pake selai coklat
secukupnyaKeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan b. Hingga rata diamkan 15menit. Lalu aduk bahan a hingga rata diamkan 10 menit
2

Setelah didiamkan. Bagi tiap adonan a dan b jadi (14 buah /bisa lebihh besar/lebih kecil).. Cc; on photo....................... Simpan adonan b (dipipihkan seperti dipoto) di bawah dan tumpuk dengan adonan a. Lalu gilas. Dan lipat (lipat seperti di gambar, / lipat seperti amplop) hingga berulang". #minimal 2x lapisan. Lalu isi dgn pisang dan lainnya.
3

Lipat seperti amplop. Cc: grup fb
4

Setelah semua sdh dibentuk., lalu olesi dgn olesan (½sdt air, ½sdt minyak, 1 kuning telur) ga ada madu jadi pake minyak 😀. Oven selama 25-30menit (±)
5
6

Cr; resep @blog. Hesti kitchen