Gulai pedas ayam merah (petelur)

Name: Gulai pedas ayam merah (petelur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam petelur potong2 cuci bersih; 1 kotak santan instan 200ml; Bumbu halus:; 10 bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1/2 ruas kunyit; 10 cabe merah besar; 10 cabe rawit merah; 3 kemiri; Daun jeruk, daun salam, batang serai secukupnya ditumis brg; secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk

Vhtree Ana @v3ana89_Cp

Cikupa Tangerang

Pengen makan yg creammy pedesnya nampol gtu.. kayak curry tpi versi indonya gulai ya.. hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini

Pengen makan yg creammy pedesnya nampol gtu.. kayak curry tpi versi indonya gulai ya.. hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini

Lebih banyak

Gulai pedas ayam merah (petelur)

Vhtree Ana @v3ana89_Cp

Cikupa Tangerang

Pengen makan yg creammy pedesnya nampol gtu.. kayak curry tpi versi indonya gulai ya.. hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini

Pengen makan yg creammy pedesnya nampol gtu.. kayak curry tpi versi indonya gulai ya.. hehehe

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam petelur potong2 cuci bersih
1 kotaksantan instan 200ml
Bumbu halus:
10bawang merah
8 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1/2 ruaskunyit
10cabe merah besar
10cabe rawit merah
3kemiri
Daun jeruk, daun salam, batang serai secukupnya ditumis brg
secukupnyaGaram gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun dan batang sereh tumis lagi sampai harum semerbak
Lalu masukan ayam dan aduk rata
2

Setelah beberapa menit ayam berubah warna tambahkan air utk ya.. masak sampai matang ayam nya
3

Koreksi rasa garam gula dan kaldunya..
Tambahkan santan kara dan masak sebentar lagi.. matikan siap hidangkan