Tumis kacang panjang dan tempe

Name: Tumis kacang panjang dan tempe
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang (potong sesuai selera); 1/4 papan tempe (potong dadu); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 bh cabe merah keriting; cabe rawit setan (optional); 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; secukupnya kaldu bubuk

Azda Mathbakh @azda_mathbakh

West Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tumis kacang panjang dan tempe

Azda Mathbakh @azda_mathbakh

West Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 orang

1 ikatkacang panjang (potong sesuai selera)
1/4 papantempe (potong dadu)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 bhcabe merah keriting
cabe rawit setan (optional)
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
1 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2

Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
3

Panaskan sedikit minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan salam, lengkuas, cabe.
- Masukkan kacang panjang, lalu tambahkan air, masak hingga kacang panjang setengah matang.
4

Setelah itu masukkan tempe, tambahkan saus tiram, kecap, kaldu bubuk. Masak hingga airnya asat dan bumbu menyerap.
-Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan setelah matang.