Creamy Chicken Mushroom Pasta

Name: Creamy Chicken Mushroom Pasta
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam spaghetti rebus (kurangi 1-2 menit dari kemasan); Sepotong dada ayam, marinasi dengan lemon lada garam basil bubuk; 3-4 jamur champignon, iris; 150 mL susu plain; Secukupnya air rebusan pasta; 1 lembar keju mozza melted; 1/2 bombay, potong dadu; 1/2 sdt lada hitam; Secukupnya lada putih dan garam; 2 sdm olive oil

Rai @Lotilac

Lagi kepikiran bikin pasta yang creamy tapi nggak berat dan ribet, lalu terbitlah resep iseng-iseng ini. Ternyata enak banget!

Lebih banyak

Creamy Chicken Mushroom Pasta

Rai @Lotilac

Lagi kepikiran bikin pasta yang creamy tapi nggak berat dan ribet, lalu terbitlah resep iseng-iseng ini. Ternyata enak banget!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1 genggamspaghetti rebus (kurangi 1-2 menit dari kemasan)
Sepotongdada ayam, marinasi dengan lemon lada garam basil bubuk
3-4jamur champignon, iris
150 mLsusu plain
Secukupnyaair rebusan pasta
1 lembarkeju mozza melted
1/2bombay, potong dadu
1/2 sdtlada hitam
Secukupnyalada putih dan garam
2 sdmolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panggang ayam di teflon dengan 1 sdm olive oil, 3 menit untuk tiap sisi, sisihkan.
2

Tuang 1 sdm olive oil, tumis bombay hingga harum dan layu.
3

Tumis jamur hingga harum.
4

Tuang susu dan air rebusan pasta, aduk-aduk hingga mengental. Masukkan ayam, rebus bersama krim.
5

Sisihkan ayam dan masukkan pasta, lada hitam, lada putih dan garam. Aduk rata.
6

Tes rasa. Bila sudah pas, taruh keju mozza. Diamkan hingga leleh lalu aduk rata.
7

Sajikan pasta bersama ayam yang sudah dipotong-potong. Selamat mencoba!