Serundeng daging
Dapat resep ini dari bude di sidoarjo..
utk bumbu dikira2 saja y..Untuk bumbu goreng ya agak di lebihkan sedikit agak banyak lah ya krn nnti bumbu saat sudah kering bersama daging akan di sangrai lagi di campur kelapa yg sudah di sangrai..agar kelapa y juga berasa bumbu selamat mencoba🫰🏻
Serundeng daging
Dapat resep ini dari bude di sidoarjo..
utk bumbu dikira2 saja y..Untuk bumbu goreng ya agak di lebihkan sedikit agak banyak lah ya krn nnti bumbu saat sudah kering bersama daging akan di sangrai lagi di campur kelapa yg sudah di sangrai..agar kelapa y juga berasa bumbu selamat mencoba🫰🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belender bumbu goreng + bumbu sangrai + gula merah, lalu campur kedalam daging + daun salam dan daun jeruk..tumis sampai daging berubah warna lalu masukkan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyusut pakai api sedang saja y, jika air menyusut dan daging belum mpuk boleh tambah air panas secukup nya, tambah garam, gula pasir + kaldu jamur..bisa di presto selama 10mnt
- 2
Setelah daging mpuk dan bumbu menyusut masukkan kelapa sangrai aduk2 lalu di sangrai kembali sampai kering,tes rasa sesuai kan dengan selera selamat mencoba🫰🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar