कुकिंग निर्देश
- 1
धनिया और मिर्ची धो लें और अमिया डालके चटनी पीस ले।
- 2
प्याज और मिर्ची काट ले और आलू छील के कट कर ले ओर उसमे नमक और अमचूर डाले ले।
- 3
कढ़ाई में घी गरम करके हींग डाले और प्याज़ गुलाबी करे ।
- 4
आलू और चटनी डालके 1 से 2 मिनट तक भुने रेडी है चटनी के आलू।
- 5
ऊपर से थोड़ी और चटनी के साथ सर्व करे।
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