Sop Kembang Tahu Telur Puyuh

Name: Sop Kembang Tahu Telur Puyuh
Yield: 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minyak untuk menumis; 1 sdm bawang putih; 6 bh wortel, potong-potong; Air secukupnya (saya sampai setengah panci); Secukupnya lada putih bubuk; 1-2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 bgks kembang tahu kering, patah-patah, rendam kurleb 1jam; 1/2 sdt biji pala bubuk; 1-1 1/2 sdt garam, disesuaikan saja; Secukupnya gula pasir; 1 kotak telur puyuh, rebus & kupas

AiNa's Meals @AiNa_Meals

Gunung Sindur, Kab.Bogor

#PejuangGoldenBatikApron #masakanrumah #masakanmudah #masakansimple #sop #sup #kembangtahu #wortel #telurpuyuh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 org

Minyak untuk menumis
1 sdmbawang putih
6 bhwortel, potong-potong
Air secukupnya (saya sampai setengah panci)
Secukupnyalada putih bubuk
1-2 sdtkaldu ayam bubuk
1 bgkskembang tahu kering, patah-patah, rendam kurleb 1jam
1/2 sdtbiji pala bubuk
1-1 1/2 sdtgaram, disesuaikan saja
Secukupnyagula pasir
1 kotaktelur puyuh, rebus & kupas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ke dalam panci, panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
2

Tambahkan wortel & air secukupnya
3

Tambahkan lada putih bubuk, kaldu jamur bubuk, aduk rata, masak hingga wortel setengah matang.
4

Tambahkan kembang tahu yg sudah direndam & ditiriskan. Tambahkan biji pala bubuk.
5

Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata. Masak hingga mendidih.
6

Tambahkan telur puyuh. Paskan rasa. Bila rasa sudah pas & sop sudah matang, matikan api. Sop siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AiNa's Meals @AiNa_Meals

pada 24 Desember 2022 10.35

Gunung Sindur, Kab.Bogor

A mom , wife , and a general practitioner with cooking hobbyMy link : https://mez.ink/aina1212tanIG : aina_s_meals ,YouTube : AiNa's Meals ,TikTok : @ainas_meals .Jangan lupa follow , like & subscribe ya.. terima kasih.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Tahu Telur Puyuh Gula Ayam Pala Kulit Kembang Tahu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya