Asinan Buah
Ketagihan bikin asinan buah sendiri 😍. Rasa asamnya ringan karena pakai air perasan jeruk nipis. Bisa pakai jeruk lemon atau cuka. Jumlah cabai keritingnya juga bisa disesuaikan jika ingin lebih pedas atau tidak pedas. Untuk buah nya juga bisa disesuaikan dengan selera atau stok buah yang ada. Selamat mencoba 😃
Asinan Buah
Ketagihan bikin asinan buah sendiri 😍. Rasa asamnya ringan karena pakai air perasan jeruk nipis. Bisa pakai jeruk lemon atau cuka. Jumlah cabai keritingnya juga bisa disesuaikan jika ingin lebih pedas atau tidak pedas. Untuk buah nya juga bisa disesuaikan dengan selera atau stok buah yang ada. Selamat mencoba 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit buah lalu potong buah²an sesuai selera. Jangan terlalu tipis/tebal ± 1cm. Buah²an yang mudah berubah warna, rendam dulu dengan air garam
- 2
Masak air dengan gula merah dan gula pasir sampai larut
- 3
Masukkan cabe keriting dan cabe merah besar yang sudah dihaluskan dan juga terasi. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih sebentar. Matikan api. Tunggu sampai suhunya menjadi hangat kuku
- 4
Setelah kuah asinannya hangat kuku pindahkan dalam baskom lalu camput dengan buah²an yang sudah dipotong tadi. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan semalaman.
- 5
Asinan buah siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar