Ayam Kuah Kuning Pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih semua bahan
- 2
Siapkan dalam cobek kunyit kemudian haluskan. Setelah kunyit benar2 halus masukkan kemiri dan haluskan
- 3
Setelah kemiri dan kunyit halus, masukkan cabe keriting dan haluskan kembali
- 4
Masukkan baput dan bamer, lanjut haluskan bersama
- 5
Setelah bumbu halus, panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum
- 6
Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tomat dan lanjut tumis bumbu hingga matang
- 7
Tambahkan cabe rawit utuh. Sengaja diutuhin jadi biar bisa juga dimakan buat yang ga suka pedes hehe. Aduk hingga bercampur rata
- 8
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah direbus lebih dulu tadi. Aduk rata
- 9
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian beri seasoning
- 10
Masukkan santan dan aduk hingga bercampur rata. Masak hingga matang dan koreksi rasa
- 11
Ayam kuah kuning pedas siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Galz Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar