Rendang ayam jawa presto

Name: Rendang ayam jawa presto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ayam jawa (ptong2 n bersihkan); bumbu halus:; 6 bamer,; 5 baput,; 5 kemiri,; 2 serai geprek; 2 daun salam,; 2 kunyit; 1 jeruk nipis (lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis diamkan); secukupnya garam,lada bubuk,ketumbar bubuk,miwon/royco; bumbu rendang:; sy pakai kemasan cap jempol,; 1 santan kara

Uut Zha @cook_5363720

Madiun City

Kebanyakan ayam jago sampe nda teliti ad jago yg sakit,,udah waktunya disembelihh siapkan panci prestonyaa...😁

Lebih banyak

Rendang ayam jawa presto

Uut Zha @cook_5363720

Madiun City

Kebanyakan ayam jago sampe nda teliti ad jago yg sakit,,udah waktunya disembelihh siapkan panci prestonyaa...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ayam jawa (ptong2 n bersihkan)
bumbu halus:
6bamer,
5baput,
5kemiri,
2serai geprek
2daun salam,
2 kunyit
1jeruk nipis (lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis diamkan)
secukupnyagaram,lada bubuk,ketumbar bubuk,miwon/royco
bumbu rendang:
sy pakai kemasan cap jempol,
1 santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis diamkan.. Sambil menghaluskan bumbu:garam,miwon/royco, baput,bamer,kemiri,ketumbar, kunyit ditambah sere,daun salam lalu remas2kan lumuri ayam sampai merata, tambahkan air secukupnya dlm panci presto.. Siap dimasak 30menit..
2

Setelah 30 menit matikan api, biarkan sbntar agar bumbu lebih meresap.. Lalu ambil beberapa potong masak dlm wajan tambahkan al sdikit air,santan n masukkan bumbu rendang masak sampai meresap airnya.. Siap dinikmati,,,, sisanya bisa di goreng 😊
3

Super duper empuk n ngrendang xixixi... Rendang ayam jawa 😄👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uut Zha @cook_5363720

pada 14 Desember 2016 12.15

Madiun City

dapur adalah tempat kita untuk belajar menciptakan menu n rasa yg khas, tidak ada kata gagal n menyerah.. ada cerita dlm setiap rasa...yg menghasilkan kepuasan luar biasa,,hehe semangad bun..

Lebih banyak

Komentar

Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) @cook_PaonTaksu

14 Desember 2016 12.28

Wahhh ayam jagonya dah tayang hujan2 hee. Sedappp

Kata kunci

Rendang Kunyit Ayam Sereh Jeruk Nipis Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya