Kwetiau Goreng Seafood

Name: Kwetiau Goreng Seafood
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Pack Kwetiau Basah (300 gr); 5 Buah Udang Segar; 2 Buah Cumi Segar; 2 Buah Telur Ayam; 100 gr Touge Besar; 3 Batang Caisim; Secukupnya Daun Bawang; Bumbu :; 2 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Garam; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdt Kaldu Jamur; 2 sdm Minyak Goreng; Secukupnya Minyak Wijen

Retno Yuni @r3tnoyuni

Cuaca lagi mendung jadi pingin masak buat sarapan yang praktis namun mengenyangkan. 😁 Akhirnya muncul ide untuk buat Kwetiau Goreng saja. Kebetulan lagi ada stock udang dan cumi maka terciptalah Kwetiau Goreng Seafood. 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Seafood

Retno Yuni @r3tnoyuni

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 org

1 PackKwetiau Basah (300 gr)
5 BuahUdang Segar
2 BuahCumi Segar
2 BuahTelur Ayam
100 grTouge Besar
3 BatangCaisim
SecukupnyaDaun Bawang
Bumbu :
2 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
1 sdtLada Bubuk
1 sdtGaram
3 sdmKecap Manis
1 sdmKecap Asin
1 sdtKaldu Jamur
2 sdmMinyak Goreng
SecukupnyaMinyak Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan. Cuci bersih semua sayuran dan seafood lalu potong2 sesuai selera. Dadar telur ayam dan orak-arik kasar. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum dan matang. Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna dan matang.
3

Masukkan kwetiau basah, caisim, touge, daun bawang dan telur orak-arik. Aduk rata. Lalu bumbui dg lada, garam, kecap asin, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata.
4

Terakhir tambahkan minyak secukupnya. Aduk rata. Lalu segera matikan api. Kwetiau Goreng Seafood sudah siap disajikan.😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Retno Yuni @r3tnoyuni

pada 29 Desember 2022 06.59

Saya seorang ibu rumah tangga yg memang dari dulu hobi memasak. Suka mencoba resep2, cooking maupun baking. Semoga melalui wadah Cookpad ini hobi saya bisa tersalurkan dan makin menambahkan ilmu buat saya soal masak-memasak. Harapannya ke depan saya makin diperlengkapi lg dlm memasak agar bisa menjamu dan menjadi berkat bagi banyak org. Semangaatt 😊💪💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kwetiaw Daun Bawang Telur Ayam Kecap Udang Jamur Kecambah Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Wijen Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya