🐟 Mangut Nila MPASI Friendly

Name: 🐟 Mangut Nila MPASI Friendly
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Nila ukuran sedang; 1 buah Tomat ukuran kecil; 1 buah Wortel; Minyak goreng; Jeruk nipis; Air; Santan; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun Salam; Garam

Sara Angestiana @saraangestiana

Bismillah, lama gk update, mengkaget jadi newmom, transisi dr wanita karir lalu jadi IRT, yg sebelumnya masak cm pas libur sekarang hampir tiap hari.
Menu ini tanpa gula tanpa MSG tp gurih sampai tulang 🤭

Lebih banyak

🐟 Mangut Nila MPASI Friendly

Sara Angestiana @saraangestiana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ekorNila ukuran sedang
1 buahTomat ukuran kecil
1 buahWortel
Minyak goreng
Jeruk nipis
Air
Santan
Bumbu
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 ruasLengkuas
2 lembarDaun Salam
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi Ikan dengan jeruk nipis dan garam 15 menit
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, lengkuas memarkan
3

Goreng nila sampai matang, angkat, tiriskan
4

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam, wortel, tomat, aduk sebentar, tambah air, tunggu sampai wortel setengahh matang.
5

Masukkan santan, aduk pelan, saat akan mendidih masukkan ikannya, aduk, cek rasa, kalo kurang asin tambah garam